Surówka do każdego rodzaju mięsa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szatkujemy kapustę , koimy w piórka cebulę , ścieramy na tarce marchewkę , czosnek przeciskamy przez praskę i posypujemy natką pietruszki lub szczypiorkiem. Wszystko razem mieszamy.
2.Do rondelka wlewamy ocet ,olej i wsypujemy sól , cukier . Zagotowujemy wszystko razem i zalewamy wrzątkiem wszystkie warzywa .Mieszamy i odstawiamy na godzinkę do lodówki .
3.Surówka smakuje całej rodzinie i pasuje do każdego rodzaju mięsa . Można ją spożywać jako samoistne danie lub dodatek do kanapek.
Porady
Surówkę można trzymać w lodówce do tygodnia czasy . Im dłużej jest chłodzona tym jest smaczniejsza.
Komentarze