Skrzydełka na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka płuczemy, osuszamy i układamy w dużym naczyniu. Keczup mieszamy z 2 łyżkami oleju, dodajemy pieprz kajeński oraz sól. Dokładamy miód i przeciśnięty przez praskę czosnek. Łączymy wszystkie składniki.
2.Marynatą polewamy skrzydełka i mieszamy, aby pokryć każdy kawałek mięsa. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Następnie skrzydełka szybko obsmażamy na rozgrzanym oleju, polewamy pozostałą marynatą i pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 ºC.
Komentarze