Sernik na spodzie z nutelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sucharki miksujemy na mąkę i mieszamy z nutelą o temp. pokojowej. Masą wyklejamy tortownicę o średnicy 22 cm. Chłodzimy.
2.Kremówkę ubijamy, pod koniec dodając cukier. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody. Śmietanę stopniowo dodajemy do sera, a następnie powoli wlewamy żelatynę. Dokładnie mieszamy. Masę wykładamy na czekoladowy spód.
3.Brzoskwinie miksujemy w soku i odmierzamy 500 ml, jeżeli musu jest mniej dodajemy wodę. Podgrzewamy i rozpuszczamy w tym galaretki. Studzimy i wykładamy na masę serową. Dekorujemy owocami. Chłodzimy kilka godzin.
Komentarze