Sernik kakaowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:z podanych składnikow zagniatamy jednolite ciasto.Dzielimy na 2 czesci.Jedna wylepiamy forme (24x31) a druga wkladamy do lodowki.
2.Z bialek ubijamy sztywną pianę.
Ser ucieramy z żółtkami, cukrem.Dodajemy masło,budyn, mąkę.Pod koniec miksowania dodajemy po łyzce piany.Wrzucamy starta skorkę pomaranczowa.Mase wylewamy na kakaowy spod.
Wyciagamy ciasto z lodowki i szczypiąc je rzucamy kulki na mase serową.
Piec ok 1 godzinę w 180 stopniach.
Komentarze