Sałatka z tofu z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tofu kroimy w niewielką kostkę, skrapiamy sosem sojowym i odstawiamy na kilka minut. Ananasa kroimy w kostkę, a nasiona sezamu prażymy bez użycia tłuszczu na patelni, żeby nabrały złocistego koloru. Sałatę lodową siekamy i łączymy z tofu oraz ananasem. Następnie przygotowujemy sos. Wyciskamy cytrynę i dwie łyżki soku, dodajemy do śmietany. Mieszamy, doprawiamy łyżeczką miodu i przyprawiamy do smaku imbirem, solą i pieprzem.
Komentarze