Dodane przez: Magster
Sałatka z porów
- wyświetlono: 1335 |
- dodany do książki kucharskiej: 6 |
- polecenia: 0
Klasyczna, smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka z pora. Sprawdzi się na przyjście gości, ale także na kolację.
Składniki
2 duże pory5 ogórków kiszonych
4-5 jajek
1/2 puszki kukurydzy
1/2 puszki groszku
10 dag sera żółtego (opcjonalnie)
garść soli
Sos:
mała puszka przecieru pomidorowego
2-3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
szczypta cukru
sól morska
pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z porów
- 1. Pory umyć. Przekroić wzdłuż i pokroić na półplasterki. Zasypać solą i odstawić na 1- 2 godz, aż puszczą soki. Wycisnąć gorycz. Jajka ugotować na twardo, drobno pokroić. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w drobną kosteczkę. Ser zetrzeć. Do porów dodać jajka, ogórki, groszek, kukurydzę i ser. Z podanych składników przyrządzić sos i dodać do warzyw.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze