Sałatka z polską botwinką i śródziemnomorską fetą

  • wyświetlono: 267 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekka i przyjemna, z młodych wiosennych warzyw. Botwinka, sałata masłowa, rzodkiewka a do tego środzienomorski klimat fety.

paulisia_elk
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

SAłATKA:
- botiwnka: 1 pęczek
- sałata masłowa: 0.5 sztuki
- szynka szwardzwaldzka: 6 plastrów
- feta: 0.5 sztuki
- kukurydza z puszki: 0.33 sztuki
SOS:
- oliwa z oliwek: 4 łyżki
- sok z cytryny: 1 łyżka
- musztarda bawarska: 1 łyżka
- ocet baslamiczny: 1 łyżeczka
- cukier: 1 łyżeczka
- sól,pieprz: 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z polską botwinką i śródziemnomorską fetą

  • 1. Składniki sosu wlewamy do małego słoiczka i potrząsamy energicznie jak shakerem do wymieszania się wszystkich składników. Odstawiamy.
  • 2. Z botwinki siekamy większe listki oraz łodyżki, buraczki odkładamy (przydadzą się do wywaru na zupkę). Sałatę rwiemy w paski. Fete kroimy w wąskie słupki. Szynkę w małe kawałki.
  • 3. Sałatę i botwinkę mieszamy w misce z sosem. Przekładamy na talerz i posypujemy fetą, szynką oraz odcedzoną kukurydzą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latowiosnakonkurs_wiosna

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kuskusem i fetą

Dodane przez: Kloruś

Sałatka z kuskusem i fetą

Ekspresowa sałatka gotowa w 10...

Sałatka z botwinką i kurczakiem

Dodane przez: RedakcjaPP

Sałatka z botwinką i kurczakiem

Do sałatek najczęściej używam czerwonej...

Sałatka z karmelizowanymi burakami i fetą

Dodane przez: Kloruś

Sałatka z karmelizowanymi burakami i fetą

Przepyszna sałatka z karmelizowanych...

Dodane przez: PolskaGotuje

Rubinowe papardelle z fetą i botwinką

Soczyście rubinowy makaron, śnieżnobiała...

image-1djo9um

Dodane przez: paulette17

Sałatka z brokuła z fetą i prażonym słonecznikiem...

Jedna z moich ulubionych sałatek...

Letnia sałatka z botwinką

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Letnia sałatka z botwinką

Sałatka idealna do grilla. Lekka,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE