Sałatka z grillowaną cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami
anna m
- 20 min
- Dla 3 osób
Pyszna i szybka sałatka z grillowaną cukinią i mozzarellą, w połączeniu z suszonymi pomidorami smakuje znakomicie.
- 20 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 4 garście świeżego szpinaku
garść roszponki
1 młoda cukinia
10 suszonych pomidorów
10 czarnych oliwek
150 g mozzarelli mini kulki
4 łyżki oliwy z oliwek
łyżeczka ziół prowansalskich
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z grillowaną cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię kroimy w cienkie plasterki, polewamy odrobiną oliwy i grillujemy z każdej strony aż nabiorą brązowych pasków. Oliwki kroimy w plasterki, a pomidory suszone kroimy w paski. Szpinak mieszamy z roszponką, dodajemy pokrojone pomidory, oliwki, kulki mozzarelli, oraz grillowaną cukinię. Posypujemy ziołami prowansalskimi i polewamy oliwą z oliwek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze