Sałatka z białą fasolą
Składniki:
- 1 puszka (425 ml) białej fasoli
1 puszka (212 ml) kukurydzy z czerwoną fasolką
1 większy pomidor
garść zielonych oliwek
1 czerwona cebula
1/2 zielonego ogórka
2 ząbki czosnku
3 łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
oliwa z oliwek
szczypta chili
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z białą fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białą fasolę oraz kukurydzę z czerwoną fasolką odsączyć z zalewy. Przełożyć do miski. Cebulę obrać i razem z ogórkiem pokroić w pół plasterki i dodać do fasoli. Pomidora pokroić w kostkę. Przełożyć do miski. Oliwki przekroić na pół. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Oliwki razem z czosnkiem, suszonymi pomidorami i szczyptą chili dodać do fasoli. Polać oliwą z oliwek i wszystko razem dobrze wymieszać. Przed podaniem schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z tuńczykiem i białą fasolą
To lekka sałatka na szybko.Zazwyczaj do dań używam czerwonej fasoli, którą mam zawsze pod ręką Ale dziś przyszła pora na małą zmianę kolorystyczną. Zresztą nie ważne czy biała, czy czerwona, fasola to bogate źródło witamin i minerałów, więc zdecydowanie nie powinniśmy zapominać o niej w naszej diety
Komentarze