Dodane przez: Jola1977-1977
Sałatka z białą fasolą
- wyświetlono: 331 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Przygotowanie tej sałatki nie wymaga zbyt wiele czasu. Przy czym jest smaczna i pożywna. Sałatkę można posypać szczypiorkiem.
4 porcje 
1min PT1M
Łatwy
Składniki
1 puszka białej fasoli1 kiszony ogórek
1 jabłko
1 mała cebula
200g śmietany
1 łyżeczka musztardy
1 jajko ugotowane na twardo
Sól, pieprz
Pół łyżeczki papryki mielonej ostrej
Szczypiorek
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z białą fasolą
- 1.
Fasolkę odcedzić z zalewy. Ogórka i obrane ze skórki jabłko pokroić jak najdrobniej. Cebulkę posiekać. Oddzielić żółtko jajka od białka, białko również pokroić i dodać do sałatki.
Następnie przygotować sos – ugotowane żółtko rozetrzeć z musztardą, dodać śmietanę i przyprawy – sos powinien być dość pikantny. Wymieszać sałatkę z sosem, ułożyć w misce. Posypać zieleniną.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze