Sałatka ryżowa z wędzonym leszczem, mozarellą i ogórkiem
Anna Pawlik
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ryż w połączeniu z wędzoną rybą, mozarellą i świeżym ogórkiem to przepis na prostą i smaczną sałatkę.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 125 gram pełnoziarnistego ryżu
200 gram wędzonego leszcza
2 ogórki sałatkowe
1 kula sera mozarella
1 puszka kukurydzy
kilka liści sałaty lodowej
4-5 łyżek oliwy z oliwek
1 opakowanie sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka ryżowa z wędzonym leszczem, mozarellą i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, zostawić do przestygnięcia.
Leszcza obrać dokładnie z ości. Ogórki obrać lub dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Ser mozarella rownież pokroić w kostkę.
Połączyć wszystkie składniki. Dodać kukurydzę odsączoną z zalewy oraz sałatę lodową porwaną na kawałki.
Zrobić sos z oliwy i sosu sałatkowego. Połączyć sałatkę z sosem i całość doprawić dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WędzeniePodobne przepisy
Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem
Sałatka ryżowa jaką dla Was przygotowałam jest świeża, sycąca i niezwykle pyszna. Z powodzeniem może znaleźć się na świątecznym stole. Zawsze mamy zagwozdkę, co przygotować na świąteczny stół, co przygotować kiedy odwiedzą nas goście, a nasz stół przecież nie może stać pusty! Przyznam szczerze, że moja...
Komentarze