Sałatka ryżowa z kurczakiem, ogórkiem, papryką
- 60 min
Idealna nie tylko na imrezy :) Moja rodzina ją uwielbia
- 60 min
Składniki:
- 3 torebki ryżu
Puszkę kukurydzy
1 paprykę czerwoną
1 ogórek świeży
Podwójną pierś z kurczaka
Majonez
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka ryżowa z kurczakiem, ogórkiem, papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kostkę, wrzucamy do miski solimy i odstawiamy na ok 20 min.
- 2. Wlewamy wodę do garnka i gotujemy ją wraz z odrobiną soli. Gdy woda zacznie wrzeć wkładamy ryż i gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
-
3.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i obsmażamy kurczaka. Po usmażeniu odkładamy na bok aby wystygł.
Ugotowany ryż wysypujemy z woreczków mieszamy i również odkładamy aby wystygł. -
4.
Gdy ryż i kurczak ostygł. Kroimy ogórka i paprykę w kosteczkę.
Wrzucamy pokrojonego ogórka i paprykę do miski z ryżem i kurczakiem, dodajemy kukurydzę. Delikatnie mieszamy. - 5. Do całości dodajemy sól, pieprz i 1.5 łyżki majonezu. Całość mieszamy. Przekładamy do miski . SMACZNEGO :)
Porady
Pierś z kurczaka również można ugotować w bulionie i następnie pokroić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze