sałatka jajeczna z chrzanem
- 15 min
Składniki:
- 4 - 5 jajek na twardo
1 mała puszka kukurydzy z groszkiem
100 gramów szynki
3 średnie konserwowe ogórki
pęczek szczypiorku
około 5 cm kawałek chrzanu lub 1,5 łyżki chrzanu ze słoiczka
sól, pieprz
3 łyżki majonezu
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Sałatka jajeczna z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chrzan zetrzeć, jaja, szczypiorek posiekać drobno.
Ogórki i szynkę pokroić w małą kosteczkę.
Konserwę odsączyć z zalewy.
Wszystko wymieszać, dodać sól i pieprz, wymieszać z majonezem, schłodzić w lodówce.
Porady
Korzenie chrzanu zalewamy bardzo zimną wodą i ostawiamy na noc. Dzięki temu chrzan będzie jędrny, łatwiej będzie nam go trzeć i nie będziemy płakać. Chrzan dobrze jest trzeć przy otwartym oknie, wtedy część olejków eterycznych po prostu wywietrzeje, a nasze oczy będą mnie łzawić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze