Ryżowy miś z serową kołderką

  • wyświetlono: 978 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zwykły mielony i ryż może zamienić się w zabawny obiad dla dziecka :)

CIMG7206
  • 50min

Składniki

KOTLETY MIELONE ok 3-4 porcje
300g mięsa z szynki wieprzowej
1/2 marchewki
1 mała cebulka
1 ząbek czosnku
1 czerstwa bułka namoczona w mleku i odciśnięta
sól
pieprz
1 jajko
bułka tarta

RYŻ
1,5 szkl ryżu
3,5 szkl klarownego rosołu bądź wody
sól
1 łyżeczka masła

DODATKOWO:
3 plasterki serka tostowego jasnego
3 plasterki serka tostowego o ciemnożółtej barwie
2-3 ciemne oliwki
kawałeczek pomidora

Sposób przygotowania przepisu:

Ryżowy miś z serową kołderką

  • 1. KOTLETY:
    Mięso zmielić razem z cebulką, czosnkiem i odciśniętą bułka.
    Do masy mięsnej dodać startą na tarce jarzynowej marchewkę, sól, pieprz i jajko. Wymieszać wszystko dokładnie na jednolitą masę ewentualnie dodać bułkę tartą gdy mada będzie na rzadka. Mokrymi dłońmi formować 3-4 okrągłe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na maśle z obu stron na rumiano.
  • 2. RYŻ:
    Przebrany ryż wypłukać. Zagotować w garnku rosół, ewentualnie dosolić go i na gotujący wysypać ryż. Gotować do miękkości z lekko uchyloną pokrywką. Na końcu dodać masło, wymieszać, przykryć pokrywką i trzymać na wyłączonym gazie 5 minut.
  • Ryżowy miś3. MIŚ:
    posługując się foremką silikonową, baź bez nie,j uformować z ryżu głowę i łąpki misia.
  • ryżowy miś4. W środek ułożyć ciepłego kotleta
  • ryżowy miś5. Kotlecika mielonego przykryć jasnym plasterkiem sera tostowego
  • ryżowy mić6. Z pozostałego ryżu uformować nóżki misia i wsunąć je pod serową kołderkę.
  • ryżowy miś7. Z ciemniejszego plasterka sera topionego wyciąć pyszczek, z oliwki nosek i oczy, a z pomidorka buźkę.
PP_11-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyobiadkotlet mielonyobiad dla dziecikuchnia_dla_niejadkaobiad dla niejadka

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety ryżowo-serowe

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Kotlety ryżowo-serowe

Proste i smaczne kotlety Babci...

polędwiczka

Dodane przez: Kasja1986

Polędwiczka z sarny pod kołderką

Kolejny pomysł na dziczyznę. Pyszna,...

Karkówka na kołderce z włoszczyzny

Dodane przez: benka

Karkówka na kołderce z włoszczyzny

Przepis na ekspresowe danie, karkówka...

Filet z ananasem i żurawiną

Dodane przez: kada

Filet z kurczaka z ananasem i żurawiną pod...

Słodko - pikantna propozycja na...

image-1fhsg4m

Dodane przez: agusiaszw

Piersi kury pod śmietankowo- serową kołderką

Potrawa ta nadaje się na szybki...

Fileciki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Filet pod serową musztardową kołderką

Aromatyczna, chrupiąca panierka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE