Ryżowa sałatka z kabanosem
Składniki:
- 100 g ryżu parboiled
1 puszka czerwonej fasoli (po odsączeniu 255 g)
1 puszka pieczarek pasteryzowanych (po odsączeniu 170 g)
200 g kabanosów
1 cebula czerwona
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
5 łyżek majonezu
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
5 (168 ocen)
Ryżowa sałatka z kabanosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy. Fasolę odcedzamy z zalewy, przepłukujemy wodą, odsączamy. Pieczarki odsączamy z zalewy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Kabanosy kroimy w plasterki.
- 2. Ryż, fasolę, pieczarki, kabanosy, cebulę i zieloną pietruszkę mieszamy, przyprawiamy delikatnie solą i pieprzem i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez, mieszamy i ewentualnie jeszcze doprawiamy.
- 3. Podajemy z dodatkiem pieczywa.
Porady
Zamiast pieczarek z puszki można użyć świeżych pieczarek, pokrojonych w plasterki i obgotowanych w osolonej wodzie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze