Ryba w migdałach
Składniki:
- 4 umyte i osuszone filety z ryby
sól
pieprz
1 szklanka mąki
10 łyżeczek masła
150 g płatków migdałowych
1/2 łyżeczki oregano
1 ząbek czosnku
2 plastry cytryny( do ozdoby )
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyba w migdałach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pstrągi przyprawiamy z obydwu stron solą , pieprzem , czosnkiem , oregano i odstawiamy na 30 min do lodówki. Wyjmujemy 3 duże talerze: na jeden wysypujemy mąkę, a na drugi płatki migdałowe, na trzeci jajko rozkłócone. Pstrągi należy obtaczać najpierw w mące, potem w jajku , na koniec w płatkach migdałowych. Tak przygotowanie pstrągi smażymy na rozgrzanym maśle na patelni. Dekorujemy plasterkami cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze