Rurki straciatella

  • wyświetlono: 241 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

rurki są lekkie zachwycaja smakiem czuć w nich nutke pomarańczy :)

Karolina Klimczak
  • 60min

Składniki

SkłADNIKI NA CIASTO:
500g maki
1kostka margaryny
3żółtka
1szklanka śmietany 18%
1duży Pomarańcz( skórka otarta bedzie potrzebna )
SKŁADNIKI NA KREM :
500ml śmietanki 30%
1/2 szklanki cukru pudru
8tabliczek mlecznej lub gorzkiej czekolady jak kto woli

Sposób przygotowania przepisu:

Rurki straciatella

  • 1. 1.Margaryne posiekać z 500g mąki , Dodac skórke otarta z pomaranczy , 3 żółtka i śmietanę , po czym całość zagnieść . Ciasto schłodzić 60 minut w lodówce i rozwałkowac na placek o grubości 1cm .
    2.Płat pokroić na długie paski o szerokości 4cm , Natłuszczone foremki do rurek owinąć dokładnie paskami ciasta. Włożyc do nagarzanego piekarnika do temp. 180C i piec ok 20 minut na rumiano . Gotowe rurki ostudzic i delikatnie zdjąć z foremek .
    3. Krem : Śmietane kremówke ubić na sztywno z cukrem pudrem . Potrzyć czekolade na tarce o dużych oczkach wsypać do śmietany wymieszac...
    4.Upieczone rurki napełnić kremem za pomocą szprycy kuchenej .. Rurki można posypać cukrem pudrem albo polać polewą czekoladową ... Jeśli chcemy możemy zrobić 2 rodzaje rurek połowe nadziac kremem straciatella a druga polowe sama śmietana z cukrem pudrem ...

Porady

rurki mozna polac polewą czekoladową i posypać migdalami lub wiórkami kokosowymi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladabita śmietanarurkistraciatella

Komentarze

Podobne przepisy

Tort straciatella z wiśniami

Dodane przez: 2milutka

Tort straciatella z wiśniami

Tort straciatella z wiśniami przygotowany...

babeczki wielkanocne

Dodane przez: martula85

BABECZKI STRACIATELLA

Lekkie i delikatne babeczki niczym...

Pascha straciatella

Dodane przez: Jaga85

Pascha straciatella

To pyszny, wielkanocny deser dla...

Brytyjskie Rurki z Bitą Śmietaną

Dodane przez: Konto nieaktywne

Brytyjskie Rurki

Rurki z bitą śmietaną według Brytyjczyków...

Lody stracatella

Dodane przez: aginaa

Lody straciatella

Domowe lody straciatella może zrobić...

.

Dodane przez: Anitka0804

Korpusy rurek

Kruchutkie korpusy rurek które...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE