Kulki ziemniaczane nadziewane boczkiem w posypce sezamowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać ze skórki , przecisnąć przez praskę i wymieszać z serem jajkiem , mlekiem ,masłęm, doprawić solą i pieprzem , lepić kulki , zmiażdżyć do środka nadziewać boczkiem (kilka kwadracików do środka) Boczek pokrojony w kostkę podsmażyć na patelce. Formować kulki , obtaczać w sezamie wymieszanym z bułką tartą w jajku i jeszcze raz w sezamie z bułką tartą .
Smażyć na głębokim oleju .
Podawać zamiast ziemniaków.
Porady
Kulki ziemniaczane możemy nadziewać czym się chce np pieczarkami ze smażonymi na masełku z czosnkiem.
Komentarze