Roladki serowe z pieczarkami i słonecznikiem
Bożena
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kolejna przekąska doskonała na imprezę. Wystarczy kilka plastrów miękkiego sera żółtego, farsz i szybkie roladki gotowe. Roladki zawsze mają wzięcie na imprezach, bo to są fajne przekąski typu finger food :-)
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4-5 sztuk pieczarek
garść ziaren słonecznika
150 g serka twarożku śmietankowego lub inny ulubiony smak
sól i pieprz do smaku
odrobina oleju do smażenia
6-8 plastrów żółtego sera bez dziurek
Dodatkowo:
folia spożywcza lub aluminiowa
wykałaczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki serowe z pieczarkami i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Pieczarki drobno pokroić i usmażyć na patelni na odrobinie oleju, doprawić solą i pieprzem, wystudzić.
W misce wymieszać pieczarki, słonecznik i twarożek, ew. jeszcze doprawić solą i pieprzem.
Plastry sera ułożyć na kształt prostokąta na rozwiniętej folii aluminiowej lub spożywczej, w taki sposób, żeby brzegi nachodziły delikatnie na siebie i mocno je podociskać (ser ma tworzyć jedną całość). Następnie nałożyć farsz, rozsmarować i pomagając sobie folią zwinąć w roladę, zawinąć całość w folię i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
Delikatnie kroić na plastry i każdy z nich przebić wykałaczką.
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Roladki serowe ze szpinakiem, pieczarkami i pomidorami suszonymi
Roladki serowe w moim wydaniu to świetny pomysł na szybką przekąskę imprezową. Niewiele składników i szybkość przygotowania to niewątpliwa zaleta tych roladek. Smakują idealnie, a zrobić je można dzień wcześniej, wtedy smaki się połączą i będą jeszcze pyszniejsze :-)
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
Komentarze