Pyszne roladki na waflu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Farsz:
1.Mięso mielone przygotowujemy jak na kotlety mielone: mięso, posiekana cebulka, natka pietruszki, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, przyprawa do mielonego (dla ostrzejszego smaku można również dodać ostrą paprykę).
2. Pokrojone pieczarki i cebulkę wrzucamy do garnka i dusimy pod przykryciem, dodajemy do smaku sól i pieprz.
2.Na spód kładziemy wafla, następnie smarujemy go farszem z mięsa mielonego potem uduszone pieczarki i na wierzch starty ser żółty.
3.Czekamy chwile aż wafel troszkę namięknie po czym zwijamy go jak roladę. Kroimy na plastry, obtaczamy w jajku i bułce i smażymy na oleju.
Komentarze