PTASIE MLECZKO Z TWAROGIEM
- 50 min
Przepis dostałam od chłopaka cioci. Ciasto jest proste, szybkie i bardzo pyszne :)
- 50 min
Składniki:
- 1/2 kg twarogu (najlepiej już mielonego)
2 paczki herbatników (lub biszkoptów)
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 szklanki śmietany 30% (zależy jak kto woli)
1 paczka galaretki owocowej
2 łyżki żelatyny
1 łyżka kakao
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
DeseryPtasie mleczko z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg przez maszynkę (lub użyć już gotowego zmielonego twarogu), dodać cukier i utrzeć na gładką masę. Potem dodać mleko, żelatynę i jedną paczkę galaretki rozprowadzonej w jednej szklance gorącej (wody tak 250ml) wody (żelatynę wymieszać razem z galaretką w gorącej wodzie). Wymieszać i odstawić do stężenia. Gdy zacznie tężeć dodać ubitą śmietanę, dobrze wymieszać wylać na blachę wyłożoną herbatnikami (lub biszkoptami). wierzch można zalać galaretką owocową lub posypać startą czekoladą.
Porady
Trzeba pilnować aby pierwsza część masy za bardzo nie stężała, bo mogą porobić się małe grudki. Więc należy co jakiś czas doglądać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze