Placuszki jajeczne
- 15 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 3 jajka
kawałek czerwonej papryki
5 dag tartego żółtego sera
3 plastry szynki konserwowej
1 kromka chleba
1 łyżka posiekanego szczypiorku
2 łyżki śmietanki 18 %
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Placuszki jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę oraz szynkę konserwową pokroić w drobną kostkę. Chleb (może być czerstwy) również pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do miski. Dodać starty żółty ser, śmietankę oraz jajka. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dobrze razem wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej. Łyżką nakładać porcje masy jajecznej na rozgrzany olej. Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu posypane szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JajkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze