Placek z owocami
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Składniki : ( blaszka 36x24cm)
400g mąki,
3/4 szklanki cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
3 łyżki śmietany,
200g miękkiego masła,
4 żółtka.
Składniki nadzienia :
800g truskawek ,
2 jabłka,
1 szklanka borówek,
2-3 łyżki cukru.
Składniki kruszonka :
4 łyżeczki masła,
2 łyżki cukru pudru,
2 łyżki mąki.
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Placek z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Dodaj masło, żółtka oraz śmietanę. Dokładnie połącz składniki. Uformuj kulę, zwiń w folię i włóż do lodówki na 30-40 minut.
Ciasto rozwałkuj i przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto włóż do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni. -
2.
Przygotowanie :
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Truskawki obierz ze szypułek i pokrój na mniejsze kawałki.
Jabłka i truskawki przełóż do garnka, wsyp cukier i duś 10-15minut. - 3. Rozpuść masło. Dodaj mąkę i cukier puder. Uformuj kulę i pokrusz na okruszki.
- 4. Na podpieczony spód ciasta przełóż masę owocową. Wsyp borówki. Ciasto posyp kruszonka i włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piecz przez 35-40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze