serowy placek drożdżowy z leśnymi owocami

  • wyświetlono: 518 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

ciasto drożdżowe z dodatkiem kremowego serka i z leśnymi owocami. Proporcje na dużą blachę (24x38)

izaa_a
  • 15 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

zaczyn: 10dkg drożdży
łyżeczka cukru
łyżeczka mąki
1,5 szkl mleka
ciasto: 4 szkl. mąki
2 całe jajka i 3 żółtka
100g roztopionego masła
5 łyżkek cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
200-250 g kremowego serka
jeżyny, jagody, maliny
łyżka mąki ziemniaczanej do obtoczenia owoców

kruszonka;
100g mąki
60g rozpuszczonego masła chłodnego
60g cukru
1/2 opakowania cukru waniliowego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

serowy placek drożdżowy z leśnymi owocami

  • 1. zaczyn: Mleko podgrzać, wrzucić pokruszone drożdże, wsypać łyżeczkę cukru i posypać mąką. Przykryć ściereczką i poczekać, aż drożdże wyrosną.
  • 2. Do miski wsypać mąkę, wlać wyrośnięte drożdże, dodać pozostałe składniki. Dokładnie wyrobić, aż ciasto będzie odchodziło od ręki (jak jest za rzadkie dosypujemy mąki) Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • 3. kruszonka: wszystkie składniki razem mieszamy i rozdrabniamy rękoma.
  • 4. Wyrośnięte ciasto przełożyć na blachę. Wyłożyć obtoczone w mące ziemniaczanej owoce, posypać kruszonką Piec w 160 st około 45-50 minut....

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Deserciasto drożdżoweMalinyjeżynyJagodyplacek drodżowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: jannek

ucierany placek z owocami

Placek, który robi się 10 minut,...

Drożdżowy z owocami

Dodane przez: Monika1983

Szybki drożdżowy z owocami

Zawsze mi się wydawało, że placek...

drożdżowe

Dodane przez: emiliana

Ciasto drożdżowe z owocami

Puszyste, drożdżowe ciasto z lekko...

Ciasto drożdżowe z owocami

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto drożdżowe z owocami

Ciasto piekę dość często. Zawsze...

Ciasto drożdżowe z owocami

Dodane przez: Skotka

Ciasto drożdżowe z owocami

Puszyste z dużą ilością owoców,...

Mleczny Placek Gotowany Z Mrożonymi Owocami

Dodane przez: gotowanietoproste

Mleczny Placek Gotowany Z Mrożonymi Owocami

Ciasto jest pyszne, mięciutkie...