Placek orzechowy

  • wyświetlono: 1261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Smaczne kruche ciasto z orzechami, którego już nie trzeba po upieczeniu przekładać masą.

15608573_10209994744458189_1327075467_o

Składniki

Ciasto:
4 dkg drożdży
4 łyżki mleka
2 łyżki cukru pudru
36 dkg mąki pszennej
36 dkg margaryny
6 żółtek

Masa orzechowa:
36 dkg orzechów włoskich mielonych
36 dkg cukru pudru
6 białek

Sposób przygotowania przepisu:

Placek orzechowy

  • Placek orzechowy1. Z drożdży, mleka i cukru robimy rozczyn i odstawiamy na 10 minut w ciepłe miejsce. Z mąki, masła, żółtek i rozczynu zagniatamy ciasto i dzielimy na 3 części.
  • Placek orzechowy2. Piana: białka ubijamy, stopniowo dodajemy cukier , na koniec dajemy orzechy i lekko mieszamy. Pianę dzielimy na dwie równe części.
  • Placek orzechowy3. Jeden placek rozwałkowujemy i dajemy na formę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 23x38 cm. Na placek dajemy połowę piany z orzechami
  • Placek orzechowy4. Rozsmarowujemy.
  • Placek orzechowy5. Następnie rozwałkowujemy drugi placek i dajemy na pianę z orzechami
  • Placek orzechowy6. Smarujemy pozostałą pianą
  • Placek orzechowy7. I na wierzch rozwałkowujemy trzeci placek.
  • Placek orzechowy8. Placek pieczemy około godziny w temp. 180 stopni.
  • Placek orzechowy9. Po upieczeniu i wystudzeniu placek posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastoorzechyplacekciasto krucheciasto bez przekładania

Komentarze

Podobne przepisy

Orkiszowy placek drożdżowy z kolorowymi owocami i orzechowym akcentem

Dodane przez: rena123

Orkiszowy placek drożdżowy z kolorowymi owocami...

Odchudzone ciasto drożdżowe z mąki...

image-157bonh

Dodane przez: viki2903

Ciasto orzechowe

Ciasto orzechowe przełożone orzechowym...

Sernik orzechowy

Dodane przez: beciiaaa

Sernik orzechowy

U mnie w domu wszyscy bardzo lubimy...

image-24fv3p9

Dodane przez: izaa_a

Ciasto kora orzechowa

Ciasto kora orzechowa to ciasto...

Orzechowa babka

Dodane przez: dorota w

Orzechowa babka

Orzechowa babka z ucieranego ciasta....

Ciasto orzechowe po staropolsku

Dodane przez: Świeca Urszula

Ciasto orzechowe po staropolsku

Przepis na ciasto orzechowe otrzymałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE