Pizzerinki z podwójnym serem

  • wyświetlono: 154 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne, mięciutkie pizzerinki. Myślę, że zadowolą każdego łasucha :) Pamiętajcie tylko, żeby pilnować czasu pieczenia, bo każdy piekarnik piecze inaczej. Jeśli za długo będą się piekły, to nie będą już tak mięciutkie. Z podanych składników wyszło mi 9 pizzerinek.

IMG_20190613_095635
  • 9 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

400 g.mąki
220 g. wody
25 g.drożdży
5 łyżek oleju
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

Dodatki:
300 g. pieczarek
1 cebula
1 ząbek czosnku
kilka plastrów szynki
kilka plastrów salami
200 g. sera żółtego
keczup (użyłam swojego z cukinii)
masło do smażenia
sól, pieprz, oregano

Sposób przygotowania przepisu:

Pizzerinki z podwójnym serem

  • Pizzerinki z podwójnym serem1. Drożdże wkruszyć do ciepłej wody. Dodać cukier i wymieszać.
    Odstawić na 15 minut. Wsypać. mąkę, sól i dodać olej. Wyrobić.
    Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
  • Pizzerinki z podwójnym serem2. Cebula pokroić, podsmażyć na maśle. Dodać drobno pokrojony czosnek,
    a następnie pokrojone w plasterki pieczarki. Chwilę podsmażyć i dodać
    pokrojoną szynkę i salami. Przyprawić solą, pieprzem i oregano.
    Smażyć jeszcze kilka minut. Żeby woda odparowała.
  • Pizzerinki z podwójnym serem3. Ser zetrzeć na tarce.

    Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, podsypaną mąką.
    Rozwałkować i wycinać okrągłe pizzerinki. Ja zrobiłam to foremką do pierogów.
    Mam akurat taką, która jest za duża do pierogów, a tu fajnie się sprawdziła.
    Wycięte koła, dodatkowo delikatnie rozciągnęłam.
    Tak przygotowane koła przełożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia.
    Następnie posmarować keczupem, na keczup wyłożyć trochę sera.
    Na ser wyłożyć podsmażone pieczarki z szynką i ponownie posypać serem.
  • Pizzerinki z podwójnym serem4. Gotowe pizzerinki wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 stopni
    i piec 10-12 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pizzapizzerinki

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza z serem plesniowym

Dodane przez: adzia

Pizza z serem pleśniowym

Coś dla smakoszy pizzy

Pizza bianco z serem Camembert

Dodane przez: jacekwkuchni

Pizza bianca z serem Camembert

Kiedy zobaczyłem białą pizzę po...

Pizza domowa z mozarellą

Dodane przez: Kameleon

Pizza domowa z serem mozarella

Taka pizza jest wspaniała !Pizzę...

pizza z szynką i serem

Dodane przez: Anitka0804

Pizza z szynką i serem

Smaczna i szybka pizza do zrobienia...

pizza z szynką

Dodane przez: majka190382

PIZZA Z SZYNKĄ I SEREM

PIzze lubią chyba wszystkie dzieci.Ten...

Pizzerinki z rzodkiewkowym pesto, szynką i oliwkami

Dodane przez: aga3103

Pizzerinki z rzodkiewkowym pesto, szynką...

Postanowiłam wykorzystać liście...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE