Pizzerinki prosto z patelni
- 60 min
Składniki:
Ciasto:
```````````
1/2 kg mąki pszennej
5dag drożdży
łyżeczka soli
łyżeczka cukru
Farsz:
`````````
30dag pieczarek
3 pomidory
20dag żółtego sera
(farsz jest dowolny można również dodać ananasa będzie na słodko)
1 łyżka oliwy
oregano
Sos:
```````
10dag papryki konserwowej
1 pomidor
2 łyżki ketchupu
1 łyżka gęstej śmietany
1 łyżka majonezu
sól,pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPizzerinki prosto z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki ciasta mieszamy w misce i wyrabiamy z ciepłą,przegotowaną wodą.Ciasto szybko zagniatamy (ciasto powinno odklejać się od rąk i miski) i zostawiamy w cieple na pół godziny,do wyrośnięcia.W między czasie pieczarki myjemy,kroimy i smażymy na oliwie.Cebulę kroimy , podsmażamy dodajemy pokrojone pomidory,łączymy z pieczarkami.Dusimy razem przez kilka minut.Składniki sosu wrzucamy do miski,miksujemy blenderem.Gdy ciasto wyrośnie dzielimy na cztery części.Następnie z każdej wałkujemy nie duży placek (ok.21cm).Placki smażymy na oliwie na złoto brązowy kolor.Smarujemy sosem dodajemy farsz,sypiemy serem ,przykrywamy pokrywką na parę minut ,aż ser sie stopi.Posypujemy oregano.SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze