Pierogi z ryżem i jabłkiem

  • wyświetlono: 62 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Z dodatkiem cynamonu i mięty.Pyszny obiad na słodko.Polecam.

buciol78
  • 10 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1kg.mąki pszennej
1łyżeczka soli
2 jajka
1 łyżka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
50mil oleju rzepakowego lub innego
bardzo ciepła woda ( tyle ile trzeba do zagniecenia elastycznego,ścisłego ciasta)

Farsz:
400g. ryżu
6 jabłek
2 łyżki pokrojonej mięty
sok z jednej cytryny
cukier,cynamon do smaku
kilka łyżek miodu według własnego smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z ryżem i jabłkiem

  • Pierogi z ryżem i jabłkiem1. Składniki ciasta mieszamy w dużej misce,zagniatamy na elastyczne i lśniące ciasto.Przykrywamy ściereczką,odstawiamy na godzinkę.W między czasie gotujemy ryż do miękkości,odcedzamy studzimy .Połowę ryżu miksujemy blenderem na kleik.Jabłka trzemy na tarce o grubych oczkach.Wszystko razem mieszamy w misce,wlewamy sok z cytryny,dodajemy siekaną miętę,doprawiamy do smaku.Ciasto wałkujemy na cienki placek,wykrawamy krążki ,nakładamy farsz,formujemy pierogi.Gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru.Pierogi porcjujemy na talerzach,polewamy miodem,posypujemy cynamonem.SMACZNEGO.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pierogiowoceprzepisydaniahity_miesiąca

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z cynamonowym jabłkiem

Dodane przez: emalitowska

Pierogi z cynamonowym jabłkiem

Są to pierogi które oprócz innych...

rf

Dodane przez: pm134

Pierogi z ryżem, szynką, fasolą i warzywami

Smaczny sposób na wykorzystanie...

Pierogi z tartym jabłkiem

Dodane przez: ankad21

Pierogi z tartym jabłkiem

Smaki mojego dzieciństwa - a teraz...

Pierogi z ziemniakami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierogi z ziemniakami i cebulą

Pierogi z ziemniakami robię specjalnie...

Pierogi z serem i jagodami

Dodane przez: Cukiereczek

Pierogi z serem i jagodami

Pierogi z serem zna chyba każdy,...

Pierogi z słodką kapustą, kwaśnym jabłkiem i ziemniakami

Dodane przez: Violetka76

Pierogi ze słodką kapustą, kwaśnym jabłkiem...

Pewnie spotkaliście się już z pierogami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE