Pizza A'la Aga
- 55 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
szklanka wody lub pół szklanki wody a pół mleka
1/2 op drożdży
sól
pieprz
oregano
czosnek granulowany
tymianek
zioła prowansalskie
pieprz ziołowy
Sos pomidorowy:
pasta pomidorowa
czosnek
kethup
Dodatki:
pieczarki
szynka
ser
pieczarki
pomidory
cebula
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza a'la aga - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuścić w pół szklanki wody a pół mleka, dodać 2 łyżki oliwy, szczyptę soli, oregano, tymianek i zioła prowansalskie. Wymieszać, do miski wsypujemy 2 szklanki mąki dodajemy czosnek granulowany i pieprz ziołowy. Mieszaninę drożdżową wlewamy do mąki wyrabiamy ciasto około 10-15 min. Wkładamy do ciepłego miejsca aby ciasto podwoiło swoją objętość ok 15min. przełożyć ciasto na blachę posmarować sosem pomidorowym wyłożyć dodatki: wędlina wg. uznania np. salami szynka pieczarki cebula, pomidory. Piec 50min w temp 180 stopni Celsjusza. pod koniec pieczenia wysypać serem aż się rozpuści.
Porady
drożdże warto rozpuścić w ciepłej wodzie oraz ciepłym mleku... wtedy ciasto będzie lepiej rosło oraz warto dłużej wyrabiać ciasto ponieważ to ciasto drożdżowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kaszotto a'la pizza
Nie znam nikogo kto nie lubiłby pizzy Często przygotowuję placuszki lub bułeczki o smaku pizzy. Tym razem składniki pizzy połączyłam ze zdrową kaszą. Naprawdę można się oszukać, odpowiedni dobór przypraw i składników sprawia, że danie faktycznie smakuje jak pizza Polecam takie danie szczególnie
Muffinki a'la pizza
Prawie każdy uwielbia domową pizzę, robiłam ją już na różne możliwe sposoby, na jej wzór powstały wytrawne muffinki, dodatki do takich babeczek możemy dobierać wg swoich upodobań, choć są czasochłonne - wyrastanie ciasta, wycinanie, robienie farszu, to jednak wygląd i smak wynagradza wszelkie trudy,...
Komentarze