Pierogi leniwe z duszonymi śliwkami

  • wyświetlono: 1338 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Moja propozycja podania pierogów leniwych.

IMG_1607 — kopia

Składniki

40 dag ugotowanych ziemniaków
60 dag białego sera
1 jajko
10 dag mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki masła
2 łyżki tartej bułki
sól,

sos: 50 dag miękkich śliwek
2 łyżki masła
4 łyżki cukru
pół łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi leniwe z duszonymi śliwkami

  • 1. Sos: śliwki umyć, usunąć pestki. Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier i pokrojone na mniejsze kawałki śliwki. Przesmażyć je mieszając, posypać cynamonem. Owoce dusić do lekkiego rozgotowania.
  • ciasto pokrój ukośnie na kluski2. Wystudzone ziemniaki i biały ser zemleć przez maszynkę.Wymieszać z jajkiem, szczyptą soli i mąką. Zagnieść ciasto i podzielić na cztery części. Z każdej uformować wałek, lekko spłaszczyć go dłonią i pokroić na ukośne kawałki.
  • leniwe ze śliwkami3. Kluski wrzucać na osolony wrzątek z dodatkiem oleju. Gotować 3 minuty od momentu , jak wypłyną na powierzchnię wody. Wyjąć na talerz, osączyć. Na maśle zrumienić bułkę tartą. Włożyć do niej pierogi, wymieszać. Podawać z sosem śliwkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilpierogizdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiŚliwkisos śliwkowykopytka serowe

Komentarze

Podobne przepisy

image-1seupg6

Dodane przez: Marica738

Leniwe pierogi

Uwielbiam wszelakie kluski, kopytka,leniwe...

pierogi leniwe z musem truskawkowym

Dodane przez: agarybak76

Pierogi leniwe z musem truskawkowym

Bułkę tartą i masło zastąpiłam...

leniwe pierogi

Dodane przez: bella81

pierogi leniwe

Łatwe w przygotowaniu i bardzo...

Moje słodkie lenistwo...czyli leniwe pierogi

Dodane przez: Madzialena85

leniwe pierogi

Pamiętam ich smak jeszcze z przedszkola....a...

Pierogi z suszonymi śliwkami

Dodane przez: MagdalenaS

Pierogi z suszonymi śliwkami

Propozycja na pierogi wigilijne....

Pierogi ze śliwką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wigilijne pierogi z suszoną śliwką

Nie wyobrażam sobie kolacji Wigilijnej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE