Pieczone ziemniaki z piekarnika
anetaj
- 1 min
- Dla 1 osoby
Takie ziemniaki mogą być bazą drugiego dania lub stanowić samodzielną przekąskę – podane np. z sosem czosnkowym. Do pieczenia wykorzystałam młode ziemniaki, dlatego ich nie obierałam, wystarczyło je tylko wyszorować, stare należy obrać.
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 500 g młodych ziemniaków
2 łyżki oleju roślinnego
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki tymianku
0,5 łyżeczki oregano
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Pieczone ziemniaki z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Młode ziemniaki dokładnie wyszorować i osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli mają więcej niż 5cm, należy przekroić je na pół. Ziemniaki przełożyć do miski i polać olejem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, ulubione zioła i sól. Ziemniaki dokładnie wymieszać, po czym rozłożyć na blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Ziemniaki należy rozłożyć równomiernie.
Blachę wstawić do pieca nagrzanego do 200°C i piec przez 40 minut.
W czasie pieczenie można przekładać ziemniaki za pomocą szczypców na drugą stronę, aby upiekły się z każdej strony. Upieczone ziemniaki powinny być rumiane, chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ZiemniakiInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chrupiące gniecione ziemniaki z piekarnika z czosnkowym twarożkiem
Nie, nie będą to ziemniaki gniecione w formie puree:). Dla nas były nowością, którą polubiliśmy od pierwszego kęsa - chrupiące, z dodatkiem czosnkowego twarożku mogą być dodatkiem do dania obiadowego lub samodzielnym daniem wegetariańskim.
Komentarze