Pomidory faszerowane ryżem i pieczarkami

  • wyświetlono: 610 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosta i pyszna przekąska. Takie pomidorki mogą być również świetnym dodatkiem do obiadu.

Składniki

2-3 duże pomidory,
1 mała cebulka,
2-3 pieczarki,
1-2 paski papryki czerwonej i żółtej,
ok. ½ szklanki ugotowanego ryżu ( u mnie naturalny),
ok. 10 dag żółtego sera,
sól, pieprz do smaku, trochę suszonej bazylii,
olej do podsmażenia ( u mnie smakowy Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pomidory faszerowane ryżem i pieczarkami

  • 1. Ryż ugotować w/g instrukcji na opakowaniu w lekko osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny curry. Cebulę, pieczarki, paprykę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na rozgrzanym oleju. Wymieszać z ugotowanym ryżem, bazylią i startym serem. Trochę sera zostawić do posypania.
    Pomidory umyć, ściąć czubki i wydrążyć łyżeczką miąższ. Gotowym farszem napełniać wydrążone pomidory, posypać resztą sera.
    Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i poukładać gotowe pomidory. Pic w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15-17 minut.

Porady

Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika oraz do wielkości naszych pomidorów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiprzystawkaPomidorykolacja
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0v1x0u2

Dodane przez: agarybak76

Pieczarki faszerowane papryką i serem

Smaczna i nie droga, bezmięsna...

Pieczarki faszerowane ryżem

Dodane przez: PolskaGotuje

Pieczarki faszerowane ryżem z sosem czosnkowym

Zdrowa i pyszna przystawka.

Jajka faszerowane  tuńczykiem i pieczarkami

Dodane przez: eluchap

Jajka faszerowane tuńczykiem i pieczarkami

Jajka faszerowane tuńczykiem i...

Pieczarki faszerowane cebulką i boczkiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczarki faszerowane cebulką i boczkiem

Super soczyste w środku, nadziane...

Faszerowane pomidory na ryżu

Dodane przez: eluchap

Faszerowane pomidory na ryżu

Faszerowane pomidory na ryżu

pomidory faszerowane rybą i bryndzą

Dodane przez: klementynka

pomidory faszerowane rybą i bryndzą

Prosta w przygotowaniu i zdrowa...