Pieczone cebule z kaszą gryczaną, gruszką i serem pleśniowym
- Łatwy
Pomysł na przekąskę w której kombinacja składników nie tylko do siebie pasuje ale też wspaniale się uzupełnia.
- Łatwy
Składniki:
- cebula duża: 2 sztuki
- kasza gryczana prażona ugotowana: 6 łyżek
- gruszka: 0.5 sztuki
- czosnek: 1 ząbek
- mięso mielone wołowe: 40 gramów
- ser pleśniowy Rokpol: 20 gramów
- sól: 2 szczypty
- pieprz: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczone cebule z kaszą gryczaną, gruszką i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę obieramy, kroimy na pół, wyjmujemy środek, zostawiając 2 warstwy skórki. Następnie wrzucamy ją do gotującej osolonej wody na 4 minuty. Wyciągamy, osuszamy. Mięso mielone podsmażymy kilka minut razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Zdejmujemy z gazu, dodajemy ugotowaną kaszę gryczaną i 10g sera pleśniowego. Tak przygotowanym farszem napełniamy miseczki cebulowe, zapiekamy je około 15 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu posypujemy jeszcze pozostałym serem i na wierz układamy kawałki gruszek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym na liściach szpinaku
Delikatna, bardzo prosta i szybka sałatka. Nie tylko dla lubiących zieleninę, ale i wielbicieli serów pleśniowych i smaków nieoczywistych. Dzięki możliwości zamiany niektórych składników możemy uzyskać swoje ulubione zestawienia smakowe. Nadaje się na każdą okazję - od codziennej kolacji po wystawne...
Komentarze