Piankowe koltety z piersią kurczaka.
- 30 min
Przepyszne , lekkie o nieziemskim smaku:) z piana z białek która sprawia ze sa wyjatkowo lekkie w smaku. Z cebula i maką. Polecam:)
- 30 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka, 1 cebula,
2 łyzki mąki ziemniaczanej ,
2 łyzki mąki pszennej,
4 łyzki oleju
2 jajka,
przyprawa do kurczaka,
sól , pieprz
OLEJ DO SMAŻENIA.
Wystaw ocenę:
4.97 (202 ocen)
Piankowe koltety z piersią kurczaka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2 UBIJAm piane z białek.
Piane łącze z pozostałymi składnikami i od razu smaże na rozgrzanym oleju.
Porcje na olej wkładam łyzką, formując kotlety.
Podaje z ziemniakami i surówka lub innymi warzywami np, ogórek kiszony.
Porady
gdy masa jest zbyt gęsta, dodaj wiecej oleju.(oczywiście przed dodaniem pianku z białek) Z PODANYCH SKŁADNIKÓW WYCHODZI OKOŁO 7-8 KOTLETÓW.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_12-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze