Orzeźwiająca sałatka z mango, ogórka z chili i imbirem
kw
- 10 min
- Łatwy
Mango i ogórek to duet idealny, bardzo orzeźwiający i świeży. Taka sałatka idealnie pasuje do dań z drobiu oraz ryb i dań z grilla. Natomiast podana do schabowego zamiast tradycyjnej mizerii zupełnie odmieni to danie.
- 10 min
- Łatwy
Składniki:
- mango
ogórek
czerwona cebula
chili, dałam całe, ale ilość zależy od waszych preferencji
natka pietruszki
2 cienkie plasterki imbiru
2 łyżki oleju rzepakowego
łyżka soku z cytryny
sól morska
pieprz kolorowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiOrzeźwiająca sałatka z mango, ogórka z chili i imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mango obieramy i kroimy w paseczki. Ogórka również kroimy w cienkie paski. Cebulę kroimy w cienkie półplasterki. Natkę pietruszki i papryczkę chili drobno siekamy. Olej, sok z cytryny, sól i pieprz mieszamy razem. Sos wlewamy do surówki. Mieszamy. Odstawiamy na kilka minut, by smaki się "przegryzły".
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze