Omlet ryżowy
- 30 min
Bardzo pyszny i ciekawy przepis. Przepis znalazłam na opakowaniu ryżu, który wczoraj kupiłam ;)
- 30 min
Składniki:
- 100 g ryżu białego
1 jajko
2 łyżki mąki kukurydzianej
100 g sera żółtego (nie musi być)
Szczypiorek (można zastąpić cebulą lub porą)
Olej (Lekko zakryta patelnia)
Sól i Pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOmlet ryżowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wbić jajko do miski i zmiksować, następnie dodać mąkę, sól, pieprz, por i wszystko zmiksować po raz kolejny. Do wszystkiego dodać ugotowany ryż biały i wymieszać dokładnie łyżką. Na rozgrzaną patelnię wszystko nałożyć na jeden rzut albo na mniejsze placuszki. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Wyjąć można na ręcznik papierowy żeby trochę ten tłuszcz ociekł, na koniec trochę ketchupu.
- 2. Wbić jajko do miski i zmiksować, następnie dodać mąkę, sól, pieprz. Dodać ryż biały i wymieszać wszystko dokładnie. Pod koniec smażenia placuszków nałożyć na nie ser żółty żeby trochę się roztopił i oblał omlety i na koniec posypać porem, cebulą lub szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze