Ogórki z kurkumą

  • wyświetlono: 17821 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Przepis na pyszne ogórki od mojej mamy.

  • 180min

Składniki

3kg ogórków
0,5kg cebuli
3 ząbki czosnku
2 papryki czerwone
1 op gorczycy
natka selera i pietruszki
2łyżki soli
zalewa:
1,5szkl octu
4szkl cukru
1op kurkumy

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki z kurkumą

  • 1. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy na plastry. Paprykę i cebulę kroimy w średnia kostkę. Natkę selera i pietruszki siekamy i dodajemy wedle uznania. Wszystkie warzywa mieszamy, posypujemy solą i odstawiamy na 2godz. W tym czasie gotujemy zalewę: Do wrzącego octu wsypujemy cukier, zdejmujemy z ognia i mieszamy do rozpuszczenia. Następnie dodajemy kurkumę i rozprowadzamy.
    Po 2 godz przygotowaną sałatką napełniamy czyste słoiki, dodajemy po kilka ziaren gorczycy i zalewamy zalewą. Gotujemy przez 20-30 min (od momentu zagotowania) , w zależności od wielkości słoików.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

letnie przetwory

Komentarze

Podobne przepisy

Ogorki w zalewie slodko-kwasnej z kurkuma

Dodane przez: Magster

OGÓRKI W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ Z KURKUMĄ

Przetworów ciąg dalszy, tym razem...

Ogórki z kurkumą

Dodane przez: Di bloguje

Ogórki z kurkumą

Ogórki mają słodko-kwaśny smak.

OGÓRKI KANAPKOWE W SŁODKO OCTOWEJ ZALEWIE Z KURKUMĄ

Dodane przez: duszek

OGÓRKI KANAPKOWE W SŁODKO OCTOWEJ ZALEWIE...

Ostatni dzwonek na przetwory z...

Ogórki z kurkumą

Dodane przez: Krystyna32

Ogórki z kurkumą

Pyszne ogórki. Idealne na zimę.

kurkuma

Dodane przez: Natalia Jaśkowiak

Ogórki z kurkumą

Posiadają piękny kolor i zachwycają...

Ogórki w curry i kurkumie

Dodane przez: 2milutka

Ogórki w egzotycznej zalewie z curry indyjskim...

Przepisów na ogórki w zalewie curry...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE