ogórki kanapkowe z kurkumą

  • wyświetlono: 30724 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

bardzo smaczne ogóreczki

izaa_a
  • 7 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 kg ogórków gruntowych
2 szkl wody
1,5 szkl octu
1,5 szkl cukru
1 łyżka gorczycy
1 łyżka ziaren czarnego pieprzu
10 kulek ziela angielskiego
2 płaskie łyżki kurkumy
2 liście laurowe
1 płaska łyżka soli

Sposób przygotowania przepisu:

ogórki kanapkowe z kurkumą

  • 1. ogórki myjemy i kroimy wzdłuż w plasterki, ciasno układamy "na stojąco" w słoikach.
  • 2. Wodę z cukrem i wszystkimi przyprawami zagotowujemy. Kiedy woda się zagotuje wlewamy ocet, przykrywamy pokrywką i gotujemy jeszcze ok 5 minut. Wyłączamy gaz i pozostawiamy na kolejne 5-10 minut zalewę pod przykryciem.
  • 3. Zalewę przecedzamy i zalewamy nią ogórki.
  • 4. Szczelnie zamykamy słoiki, i wkładamy do garnka na dnie którego rozkładamy ściereczkę. Słoiki zalewamy wodą do 2/3 ich wysokości. Pasteryzujemy ok 5 minut od momentu zagotowania się wody.
  • 5. Słoiki ostrożnie wyjmujemy z garnka; układamy do góry dnem i pozostawiamy do ostygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

OgórkikurkumaPrzetworysłoikiogórki z kurkumą

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki z kurkumą

Dodane przez: Di bloguje

Ogórki z kurkumą

Ogórki mają słodko-kwaśny smak.

Ogórki z kurkumą

Dodane przez: Krystyna32

Ogórki z kurkumą

Pyszne ogórki. Idealne na zimę.

Ogórki kanapkowe

Dodane przez: Beata12

ogórki kanapkowe

Ogórki o nucie słodko kwaśnej o...

Ogórki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ogórki kanapkowe

Przepyszne ogórki na zimę do kanapek...

kurkuma

Dodane przez: Natalia Jaśkowiak

Ogórki z kurkumą

Posiadają piękny kolor i zachwycają...

ogórki kanapkowe

Dodane przez: mariola1972

Ogórki kanapkowe

ogórki świetnie się przechowują...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE