Ogórki marynowane z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki i paprykę umyć. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kawałki.
Do przygotowanych słoików wrzucić po plasterku cebuli i kilka krążków marchewki. Jak najściślej poukładać ogórki i paprykę. Dodać po ząbku czosnku, kawałku chrzanu i łyżeczce przyprawy do ogórków (opcjonalnie).
2.Składniki zalewy zagotować, mieszając do rozpuszczenia cukru i soli. Gorąca zalewą zalać ogórki. Zakręcić i pasteryzować 5-10 minut (aż ogórki zmienią kolor).
Komentarze