Ogórki marynowane z papryką

  • wyświetlono: 3217 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Z przepisu mojej Mamy. Ja dodałam papryczkę, żeby było bardziej kolorowo :)

DSC_8347

Składniki

2,5 kg małych ogórków
3 kolorowe papryki
1 marchewka
1 główka czosnku
1 cebula
kawałek korzenia chrzanu
przyprawa do ogórków marynowanych (opcjonalnie)
Zalewa octowa:
3 l wody
0,5 l octu
1 szklanka cukru
3 łyżki soli

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki marynowane z papryką

  • 1. Ogórki i paprykę umyć. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kawałki.
    Do przygotowanych słoików wrzucić po plasterku cebuli i kilka krążków marchewki. Jak najściślej poukładać ogórki i paprykę. Dodać po ząbku czosnku, kawałku chrzanu i łyżeczce przyprawy do ogórków (opcjonalnie).
  • 2. Składniki zalewy zagotować, mieszając do rozpuszczenia cukru i soli. Gorąca zalewą zalać ogórki. Zakręcić i pasteryzować 5-10 minut (aż ogórki zmienią kolor).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylakorniszonyogórki w occieogórki marynowane

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: olila

OGÓRKI Z PAPRYKĄ –

Póki czas, póki pogoda śpieszmy...

Papryka marynowana

Dodane przez: aniołek19

Papryka marynowana

Pyszna,słodko kwaśna papryka,doskonała...

Marynowane ogórki.

Dodane przez: weronika63

Marynowane ogórki

Marynowane ogórki w zalewie octowej...

ogórki marynowane

Dodane przez: Beata12

Ogórki marynowane

Przepis na tą marynatę dostałam...

Papryka marynowana

Dodane przez: bogusia82

Papryka marynowana

Każdego roku marynuję paprykę,...

marynowana papryka

Dodane przez: duszek

PAPRYKA MARYNOWANA W SŁOIKACH

Miło jest wyjąć do obiadu, słoiczek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE