Ogórki marynowane w kurkumie

Name: Ogórki marynowane w kurkumie
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 6 osób
Ingredients: Kurkuma; Ogórek

4.49 (160 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska

60 min
Dla 6 osób
Łatwy

Marta Ryżek-Kalkowska

Takie ogórki na zimę to skarb każdej zaradnej Pani Domu! Nadają się do obiadu, na kanapki jak i na zagryzkę podczas imprezy.

60 min
Dla 6 osób
Łatwy

Składniki:

1,5 kg ogórków średniej wielkości

Zalewa z kurkumy:
2 szklanki wody
1 i ¾ szklanki octu 10 %
1 i ¾ szklanki cukru
10 ziaren ziela angielskiego
1 łyżka ziaren czarnego pieprzu
1 łyżka ziaren gorczycy
1 płaska łyżka kurkumy
1 łyżka soli

Wystaw ocenę:

4.49 (160 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Ogórki konserwowe

Ogórki marynowane w kurkumie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ogórki myjemy i obieramy ze skórki, kroimy w długie plasterki.
2. W garnku zagotować wodę z cukrem i przyprawami. Dodać ocet i gotować całość pod przykryciem przez 5 minut.
3. Ogórki układamy ciasno do słoików, zalewamy zalewą. Oczyszczamy ranty i zakręcamy słoik. Pasteryzujemy w wodzie 8-10 minut. Po wyjęciu układamy słoiki do góry dnem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurkuma Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pączki luksusowe z obrączką

Mini pączki serowe

Sałatka pilska 4 składnikowa

Filet panko z sosem słodko ostrym i kruszonką z fety

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Wegańska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Gotowanie Marynowanie Kolacja

Podobne przepisy

4.5 (150 ocen)

OGÓRKI W KURKUMIE

kasiunia860 Znakomite ogórki w delikatnej zalewie. Lekko słodkie. Idealny dodatek do obiadu lub przekąska.

0 (0 ocen)

OGÓRKI W KURKUMIE

agus11013 Pyszne ogóreczki w kurkumie, doskonale nadają się na kanapki do pracy, szkoły jak również jako przekąska. 60 min

5 (1 ocen)

Ogórki w kurkumie

viki2903 Ogórki w kurkumie 30 min

4.48 (193 ocen)

OGÓRKI W KURKUMIE Z LIŚCIEM SELERA

kiciax1 To pyszna propozycja na przetwory z ogórków, są bardzo ciekawe w smaku i bardzo pyszne 4 godz.

4.5 (143 ocen)

Ogórki marynowane

Konto nieaktywne Przepis na tą marynatę dostałam od koleżanki. Od lat z niego korzystam.Ogórki są przepyszne.

4.5 (163 ocen)

Ogórki w Kurkumie

JOANNA 55a smaczne, to identyczny przepis jak na ogórki kanapkowe, tylko w tym przypadku nie były krojone w plastry, ale możne je pokroić tak, jak lubimy 40 min

Przepisy na: Przetwory, ogórki konserwowe Wiecej Mniej