Odrywane kuleczki czosnkowe z serem

Name: Odrywane kuleczki czosnkowe z serem
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: Dla 5 osób
Ingredients: Drożdże

Moje Domowe Jedzenie

1 godz.
Dla 5 osób

Moje Domowe Jedzenie

Rewelacyjne kuleczki czosnkowe z serem żółtym. Idealnie pasują na imprezy jako dodatek np. do sałatki. Pięknie się odrywają dzięki wcześniejszemu namoczeniu w maśle czosnkowym.

1 godz.
Dla 5 osób

Składniki:

CIASTO:

500 g mąki pszennej

200 ml mleka

100 ml wody

1 łyżka soli i cukru

1 jajko

25 g drożdży

Masło czosnkowe:

Ok. 50 g masła

2duże ząbki czosnku

Natka pietruszki, oregano

Sól

dodatkowo ser żółty w kawałku

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Bułeczki drożdżowe

Odrywane kuleczki czosnkowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mleko podgrzewam( nie może być gorące).

Do mniejszej miseczki wlewam mleko oraz wodę i kruszę drożdże. Dodaję cukier, mieszam i odstawiam na 5 minut.

Do miski dodaję mąkę, zaczyn, sól, jajko i wyrabiam ciasto. Odstawiam na 40 minut.
2. Masło łączę z pokrojoną natką pietruszki, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i solą. Jeśli masło jest zbyt twarde wkładam na kilka sekund do mikrofalówki.

Z ciasta formuję kuleczki i wkładam do środka małe kwadraciki sera. Każdą kulkę moczę w masełku czosnkowym i układam w prostokątnej keksówce. Po pierwszej warstwie kulek nakładam koleją aż do skończenia ciasta.

Piekę ok. 30 minut w temp. 220 stopni.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z tuńczykiem i pieczarkami marynowanymi

Sałatka z szynką konserwową i makaronem ryżowym

Warstwowa sałatka z tuńczykiem i krakersami

Roladki z kurczakiem i cukinią w cieście francuskim

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Kolacja Przekąska

Podobne przepisy

4.5 (167 ocen)

Czosnkowe kuleczki ziemniaczane

odkuchni Oto przepyszne, miękkie w środku a jednocześnie otoczone wspaniałą chrupką skórką kuleczki ziemniaczane. Ich przygotowanie jest bajecznie proste a na pewno urozmaicą obiady :)

4.5 (204 ocen)

Kuleczki ziemniaczane z serem

Lipcowadziewczyna Smażone kuleczki ziemniaczane z dodatkiem żółtego sera i czosnku.

4.91 (202 ocen)

Bułeczki maślane odrywane

Anitka0804 Pyszne dobrze wyrośnięte maślane słodkie bułeczki. Idealne z kubkiem zimnego mleczka i jak kto lubi z konfiturą lub nutellą. 1 godz. 10 min