Na szybko sałatka śledziowa

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Jak przyjdzie smak na śledzia to właśnie taka sałatka jest doskonała, szybko przygotowana, smakuje i do pieczywa i samodzielnie.............SMACZNEGO!!!

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • filety śledziowe dobrej jakości 1 opakowanie,
    ogórek kiszony 2 sztuki średnie,
    ziemniaki ugotowane 8 sztuk średnie,
    jajka ugotowane na twardo 6 sztuk "M",
    pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
    sól 3/4 łyżeczki,
    cukier 1 łyżeczka,
    olej rzepakowy 8 łyżek,
    musztarda sarepska 1 łyżka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatka śledziowa

Na szybko sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Na szybko sałatka śledziowa 1. Filety śledziowe w oleju wymoczyć raz w wodzie zimnej z 20 minut i wodę wylać, następnie wlać wodę zimną i ocet winny 1 łyżeczka, zostawić na 20 minut, wodę wylać na sitko.\

    Odsączone śledzie osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w grubszą kostkę do miski, dodać pokrojony kiszony ogórek.
  • Na szybko sałatka śledziowa 2. Ziemniaki ugotowane w mundurkach, wystudzone obrać ze skórki i na kratce do warzyw pokroić w kostkę.
  • Na szybko sałatka śledziowa 3. Jajka ugotowane na twardo wystudzone obrać ze skorupki, przez kratkę pokroić w kostkę do miski.
  • Na szybko sałatka śledziowa 4. Dodać musztardę (można dodać majonez lub tylko sam olej, ale z musztardą nam smakują lepiej), olej rzepakowy, sól, cukier, pieprz mielony, wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na 1 godzinę, podawać samą lub z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Matias

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować