mus truskawkowy na zimno

Mus truskawkowy na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. truskawki dojrzałe obrać, opłukać, kilkanaście zostawić do ozdoby, truskawki dobrze zmiksować w pojemniku blendera
• 2. zmiksowane truskawki przełożyć do naczynia i mikserem zmiksować z jogurtem gęstym, serkiem homogenizowanym waniliowym na masę gładką
• 3. galaretkę truskawkową, 2 łyżeczki żelatyny rozmieszać w 250 ml gorącej wody i wystudzoną wlać do masy i dobrze zmiksować
• 4. forma silikonowa 22 cm - wlać masę do formy, poukładać biszkopty lekko je wciskając w masę
• 5. powkładać kostki czekolady nadziewanej orzechami, schować do lodówki do stężenia
• 6. truskawki pozostałe dać na wierzch, galaretkę agrestową z 1 łyżeczką żelatyny rozmieszać w 600 ml gorącej wody i tężejącą galaretkę wlać na masę, schować do lodówki najlepiej na całą noc, deser wyłożyć na talerz