Mus czekoladowy na jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko podgrzać, rozpuścić w nim żelatynę oraz cukier waniliowy.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać kakao i wymieszać dokładnie tak, aby nie było grudek.
Mleko i czekoladę przestudzić do temperatury pokojowej.
Jogurt, czekoladę i mleko połączyć – zmiksować mikserem, dosłodzić miodem do smaku.
Mus przełożyć do pucharków lub innych dowolnych szklaneczek, schłodzić, aby stężał.
Przed podaniem mus oprószyć startą czekoladą i dodać ozdoby cukrowe. Mus można podać z ulubionymi owocami, bitą śmietaną lub innymi dodatkami.
Komentarze