MUFFINY JAJECZNE

  • wyświetlono: 1357 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Masz nadmiar makaronu? Jajka w lodówce i warzywa? Potrzebujesz tylko formy silikonowe do muffin i trochę chęci, by stworzyć danie, które warto podać na śniadanie, przekąskę lub kolację. Warto :)

Zora

Składniki

ok.12 sztuk
(nie podaję konkretnej ilości poszczególnych składników, gdyż to zależy od tego jakich składników chcesz mieć więcej w muffinie)
5 jajek
salami
papryka
½ małej cukinii
makaron nitki (ugotowany)
sól i pieprz
2 łyżki tajskiego sosu chili, słodkiego
¼ cebuli
szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

MUFFINY JAJECZNE

  • 1. Cebulę kroję drobno i podsmażam na oliwie. Cukinię kroję drobno, solę i po krótkim czasie odlewam nadmiar wody. Jajka rozkłócam.
    Do miski daję podsmażoną cebulę, cukinię, pokrojone w paski salami, paprykę w kostkę, dorzucam ok. 2 garści makaronu, drobno pokrojony szczypiorek. Doprawiam solą i pieprzem, wlewam jajka i tajski sos. Mieszam, aby składniki się połączyły.
    Masę przekładam do foremek silikonowych do muffin i wkładam do nagrzanego piekarnika do 190C i piekę ok. 30 min, aż jajka się zetną a całość zarumieni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylamuffiny jajeczne

Komentarze

Podobne przepisy

PRZEPYSZNE MUFFINY

Dodane przez: atata

PRZEPYSZNE MUFFINY

SĄ TO MUFFINY BARDZO SMACZNE, PROSTE...

muffinki piernikowe

Dodane przez: agarybak76

Muffiny piernikowe

Czekoladowo-korzenne babeczki z...

Muffiny malinowo-czekoladowe

Dodane przez: kasiagrodzicka

Jogurtowe muffiny

Szybkie, łatwe w wykonaniu i pyszne...

Wytrawne muffiny

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Wytrawne muffiny

Wspaniały pomysł na niecodzienne...

muffiny princessa

Dodane przez: mariosylwia

Muffiny Princessa

Pyszne muffiny z wafelkami kokosowymi...

muffiny

Dodane przez: AnnaKoziel

Makaronowe muffiny

Świetny pomysł ciepłe śniadanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE