Muffinki z bakaliami
- 30 min
Składniki:
- 200 ml mleka,
2 jajka,
100ml oleju,
250g mąki,
150g cukru,
1 łyżka cukru waniliowego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
120g bakalii (skórki kandyzowanej, rodzynek, żurawiny)
1 tabliczka białej czekolady,
kandyzowana papaja w kostkach do dekoracji.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i bakaliami. Jajka mieszamy trzepaczką z mlekiem i olejem. Masę płynną stopniowo dodajemy do suchych składników. Dokładnie mieszamy.
- 2. Ciasto przekładamy do papilotek ułożonych na blaszce na muffiny (do 3/4 wysokości). Pieczemy około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
- 3. Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy nad kąpielą wodną. Rozpuszczoną czekoladą polewamy upieczone muffinki. Wierzch muffinek dekorujemy kandyzowanymi kostkami papai.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze