Mini pizze z cukinii
Iwona Tomasik
- 30 min
- Dla 4 osób
Pyszne i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek, szynki i sera idealna na różne okazje jak również na ciepłą kolację.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 średnie cukinie
Kilka plasterków szynki
100 g tartego sera mozzarella
100 g tartego sera cheddar
500 g pieczarek
2 cebule
3 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów (400 g)
Olej
Sól pieprz do smaku
Bazylia, oregano i przyprawa do pizzy do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMini pizze z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię umyj i pokrój na 1,5 cm plastry ,posyp solą i pieprzem.
Pomidory przełóż do miski dodaj bazylię, oregano i przyprawę do pizzy, odstaw. -
2.
Pieczarki obierz ,opłucz i pokrój w paski, cebulę i czosnek też ,na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę chwilę podsmaż dodaj pieczarki, czosnek i smaż około 10 minut.
Szynkę pokrój w kostkę. -
3.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia poukładaj plastry cukinii każdą posmaruj sosem pomidorowym, połóż pieczarki , szynkę wierzch posyp serami.
Piecz około 15 minut w temperaturze 200 st. Podawaj na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CukiniaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze