Mini chlebki i pasta z suszonych pomidorów

  • wyświetlono: 1255 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pomyślałam o mini chlebkach, które chwytają za serce, szczególnie gdy podaje się z pastą z suszonych pomidorów.

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

MINI CHLEBKI:
- mąka (ewentualnie trochę więcej podczas ugniatania): 1 szklanka
- drożdże rozmieszane z łyżeczką cukru: 10 gramów
- ciepła woda: 120 mililitrów
- sól: 1 szczypta
- olej: 1 łyżeczka
PASTA:
- suszone pomidory: 10 sztuk
- żółtka z jajek ugotowanych na twardo: 4 sztuki
- koncentrat pomidorowy: 1 łyżeczka
- płaska łyżeczka suszonej bazylii: 1 sztuka
- majonez: 2 łyżki
- sok z cytryny do smaku: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Mini chlebki i pasta z suszonych pomidorów

  • 1. Do miski wsypujemy mąkę wraz z solą. Dodajemy rozpuszczone drożdże z cukrem, łyżkę oleju oraz wodę i ugniatamy ciasto. Ciasto nie powinno się kleić do rąk. Możemy pozostawić do wyrośnięcia. Następnie z ciasta tworzymy wałek i kroimy na mniejsze części, z których kolejno formujemy kulki. Piekarnik nagrzewamy do 220-250 stopni. Kulki smarujemy lekko oliwą i wstawiamy do piekarnika na blasze na około 7-10 min. W tym czasie suszone pomidory rozdrabniamy np. blenderem, rozdrabniamy również żółtka i mieszamy z koncentratem, majonezem i ziołami, przyprawiając całość solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bazyliasuszone pomidoryśniadaniepasta z suszonych pomidorówmini chlebki

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Bułeczki z suszonymi pomidorami

Od pewnego czasu piekę sama bułki.Zwykłe...

Chleb z suszonymi pomidorami i tymiankiem

Dodane przez: zzewa

Chleb z suszonymi pomidorami i tymiankiem

jeśli lubicie tymianek i suszone...

Bułeczki z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Bułeczki z suszonymi pomidorami i czosnkiem...

Przepyszne bułeczki które dzięki...

Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami

Dodane przez: zielonakuchniablog

Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami

Niesamowicie pomidorowe, o pięknym...

Pikantny chlebek z suszonymi pomidorami i papryką

Dodane przez: zielonakuchniablog

Pikantny chlebek z suszonymi pomidorami i...

Niesamowicie aromatyczny chlebek....

wielkanocne chlebki

Dodane przez: Kajtolini

Wielkanocne mini chlebki do koszyczka

Chlebki są wspaniałe, dodatek żurku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE