Kruche obwarzanki bez sera
- 2 godz.
Rogaliki są bardzo kruche i smaczne. Można usmażyć kilka dni wcześniej. Leżąc nie tracą smaku i kruchości.Są lepsze niż oponki z serem, nie ciągną tłuszczu i są bardzo kruche, jak ciasteczka.
- 2 godz.
Składniki:
- 5 szklanek mąki
5 jajek
15 dkg margaryny
łyżeczka octu
pół kieliszka wódki lub spirytusu
zapach waniliowy
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Kruche obwarzanki bez sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki razem wymieszać. Zagnieść ciasto. Na pół godziny wynieść w chłodne miejsce. Rozwałkować na 0,5 cm. Wykrawać krążki na środku z dziurką. Smażyć w głębokim tłuszczu na rumiano. Wyłożyć na papierowym ręczniku żeby ociekły z tłuszczu. Po wierzchu posypać dużą ilością pudru.
Porady
Ja bardziej przyrumieniam na tłuszczu i dodaję więcej wódki to obwarzanki mniej ciągną tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze