Krokiety inaczej

5 (145 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 60 min

...

  • 60 min

Składniki:

  • 50 g kaszy gryczanej
    100 g startego żółtego sera
    50 g ugotowanych i pokrojonych w paski grzybów
    1/2 pęczka natki pietruszki
    1 cebula
    1/2 łyżki smalcu
    1 jajko
    Sól i pieprz
    Bulion warzywny
    1 ciasto francuskie
Wystaw ocenę:

5 (145 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Krokiety inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • krokiety inaczej 2 1. Kaszę ugotować w bulionie ,osączyć ,ostudzić. Natkę pietruszki drobno posiekać. Cebulę pokroić w kostkę ,zeszklić na smalcu ,ostudzić. Wszystkie produkty wraz z tartym serem połączyć ,dokładnie wymieszać ,doprawić solą i pieprzem.
  • krokiety inaczej 3 2. Ciasto francuskie rozwinąć ,posmarować rozmąconym jajkiem i podzielić na 6 równych części. Na każdy kawałek ciasta nałożyć farsz ,zawinąć ,posmarować wierzch rozmąconym jajkiem. Piec przez 25 min w temperaturze 180 stopni. Podawać z sosem grzybowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_02-2014

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować